Olá amigas!
A receitinha de hoje é uma deliciosa paleta de porco com brócolis acompanhada de arroz com açafrão.
Uma receita caseira e saborosa.😉😋
Ingredientes
- 1 kg de paleta de porco;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 3 folhas de louro;
- 1 colher (de sobremesa) de colorau;
- 1 pimenta dedo de moça (pequena);
- orégano (a gosto);
- sal (a gosto);
- 3 colheres (de sopa) de óleo;
- 1 copo de vinho seco;
- 1 maço de brócolis (já cozido);
Modo de preparo
Em uma panela já quente coloque a cebola, o alho, as folhas de louro e a pimenta. Mexa sempre para não queimar.
Adicione a carne de porco (continue mexendo), o colorau, o orégano e o copo de vinho.
Acrescente água aos poucos para cozinhar e fritar a carne de porco.
Quando estiver dourada já está pronta.
Em outra panela já quente coloque o azeite, o alho, o sal e em seguida o brócolis, mexa levemente e já está pronto para ser servido.
Monte seu prato a gosto, com os acompanhamentos que desejar.
Espero que tenham gostado da receita.
Enviem fotos dos seus pratos com a #MenuDaMalva.
Obrigada e até a próxima! 😘❤️️
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